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省食藥監(jiān)局檢月餅158批 曝光不合格名單

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2014-09-05 17:19:06
來源:河北新聞網(wǎng)   編輯:徐奮斗
  [河北新聞]中秋佳節(jié)將至,河北省食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)全省生產(chǎn)、制作、銷售的月餅開展了監(jiān)督抽檢,并于9月3日通報(bào)抽檢情況:本次共抽檢月餅158批次,經(jīng)檢驗(yàn),合格148批次,總體合格率為93.7%。其中,生產(chǎn)領(lǐng)域抽檢20批次,合格19批次,合格率95%;流通領(lǐng)域抽檢100批次,合格91批次,合格率91%;餐飲領(lǐng)域抽檢38批次,全部合格,合格率100%。

  據(jù)了解,本次抽檢中,檢驗(yàn)項(xiàng)目涵蓋了多項(xiàng)衛(wèi)生安全指標(biāo)和質(zhì)量指標(biāo),主要有酸價(jià)、過氧化值、苯甲酸、山梨酸、脫氫乙酸、丙酸鈣、甜味劑、著色劑、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌、霉菌、鉛、鋁等。經(jīng)檢驗(yàn),所抽樣品均未發(fā)現(xiàn)違法添加非食用物質(zhì)以及致病性微生物污染等問題,抽檢結(jié)果顯示月餅質(zhì)量安全總體穩(wěn)定。對(duì)抽檢不合格的產(chǎn)品,河北省食品藥品監(jiān)督管理局已責(zé)令地方食品藥品監(jiān)管部門按照相關(guān)法律法規(guī)及時(shí)依法查處,嚴(yán)防不合格產(chǎn)品擴(kuò)散。 廣大消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)通過正規(guī)渠道選購(gòu)月餅。消費(fèi)者如果發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)月餅的單位及購(gòu)買的月餅存在食品安全問題,可撥打食品藥品監(jiān)管部門投訴舉報(bào)電話12331。

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