[邯鄲新聞]臨近新春，遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的人們將在中國(guó)最盛大的節(jié)日里與父母、親人團(tuán)聚，借此，小編搜集了邯鄲多個(gè)地區(qū)的特產(chǎn)，希望羊年的春節(jié)讓大家不為“伴手禮”發(fā)愁。

　　本期將推出精選的14大邯鄲特產(chǎn)，擇其一二作為“伴手禮”帶回家吧。

　　館陶--黑陶

　　既具有歷史的厚重感，有富有時(shí)尚感，無(wú)論是放在家里還是用來(lái)送人，都會(huì)看的非常的高大上。

　　黑陶距今也已經(jīng)有四千多年的歷史，是陶器中的極品，被譽(yù)為“土與火文明的詮釋，力與美的結(jié)晶”。現(xiàn)代黑陶藝術(shù)集陶藝、漆藝、鑲藝于一身，形成鏤空、浮雕、線刻、影雕、彩繪、漆畫、鑲嵌等不同系列。上等的館陶黑陶具有“黑如漆、明如鏡、薄如紙、硬如瓷”的特點(diǎn)，如今館陶縣被確定為“中國(guó)黑陶藝術(shù)之鄉(xiāng)”、“中國(guó)黑陶、彩陶研究基地”等。

　　磁州窯

　　能與景德鎮(zhèn)瓷器齊名，就可見(jiàn)它工藝、文化底蘊(yùn)，以后再說(shuō)起瓷器不要只知道景德鎮(zhèn)，別忘了你的家鄉(xiāng)又有讓你驕傲的磁州窯。

　　磁州窯是漢族傳統(tǒng)制瓷工藝的珍品，中國(guó)古代北方最大的民窯體系，也是著名的漢族民間瓷窯，有“南有景德，北有彭城”之說(shuō)。磁州窯以生產(chǎn)白釉黑彩瓷器著稱，開創(chuàng)了漢族瓷器繪畫裝飾的新途徑，同時(shí)也為宋以后景德鎮(zhèn)青花及彩繪瓷器的大發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

　　趙繡

　　邯鄲趙繡，也成為刺繡，起始于戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的趙國(guó)，比著名的蘇繡出現(xiàn)的還要早。據(jù)記載，平原君向魏國(guó)求助，終解趙國(guó)之圍，趙國(guó)百姓為感謝平原君而為他作繡，故而產(chǎn)生趙繡。趙繡的特點(diǎn)，典雅、古樸、怡靜?，F(xiàn)代趙繡只要以邯鄲成語(yǔ)故事為內(nèi)容，先后研究出近200個(gè)繡制作品。

　　邯鄲縣虎頭鞋

　　虎頭鞋用來(lái)送給小孩再合適不過(guò)了。既有希望孩子健壯成長(zhǎng)、虎頭虎腦之意，又新奇可愛(ài)。在現(xiàn)在這個(gè)嬰兒用品千篇一律的情況下，虎頭鞋才是新的時(shí)尚。

　　在邯鄲縣的農(nóng)村，不會(huì)走或剛會(huì)走的娃娃，春天和冬天都要穿虎頭鞋。據(jù)老人們說(shuō)，邯鄲縣的虎頭鞋從清代時(shí)期就很興旺了?；㈩^鞋既有很高的實(shí)用價(jià)值、民俗學(xué)價(jià)值、審美價(jià)值，而且還比較肥厚，可以起到很好的保暖作用。

　　大名草編

　　如果你買了一身草編的衣服穿在身上，我覺(jué)得你就可以直接向非洲進(jìn)發(fā)了。穿著草裙，打著非洲鼓，似乎也很愜意啊。不過(guò)對(duì)于我們這些“凡夫俗子”來(lái)說(shuō)，還是買個(gè)草編娃娃做裝飾比較靠譜。

　　我國(guó)草編工藝，起源于南北朝時(shí)期，而大名草編是在清代雍正年間傳入的。大名草編多以麥稈為原料，編制出格式各樣的物品。特別是草編的服飾，其美觀、大方、新穎、實(shí)用，在國(guó)內(nèi)也是獨(dú)占鰲頭。

　　大名香油

　　有一次一個(gè)外地朋友來(lái)找鬼鬼玩，我?guī)コ燥?。一盤涼菜已經(jīng)吃的只剩下湯汁的時(shí)候，朋友還在吃，我就問(wèn)他，你怎么還吃，只剩湯汁了，他說(shuō)你們涼菜里的香油真好吃。那時(shí)候我第一次覺(jué)得越來(lái)大名香油這么好吃。

　　大名府小磨香油中華老字號(hào)，源于清代光緒四年(1878年)。楊殿魁家靠經(jīng)營(yíng)的小磨香油，磨油技師干了三年要辭業(yè)回家。走時(shí)，楊殿魁帶著禮物、盤費(fèi)一路送行。磨油技師受了感動(dòng)，將磨油秘訣告訴了他，只有兩句話，即“餾到的芝麻，攪到的油”，就是炒芝麻后要用木掀揚(yáng)涼，芝麻越?jīng)鲈较?。攪油時(shí)要攪熟，越熟出油越多。楊殿魁回來(lái)后，獨(dú)立經(jīng)營(yíng)小磨香油坊。直到民國(guó)十四年時(shí)，才有其它磨油戶出現(xiàn)，但售油量均遠(yuǎn)不及楊殿魁家。

　　永年剪紙

　　在邯鄲，每逢過(guò)年人們都會(huì)剪上幾對(duì)精美的窗花，貼在玻璃上，以剪紙?zhí)赜械氖址▽⒓槭挛?、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致，將節(jié)日裝點(diǎn)的紅火富麗，喜氣洋洋。

　　剪紙?jiān)谥袊?guó)農(nóng)村是歷史悠久，并且流傳很廣的一種民間藝術(shù)形式。每逢過(guò)年過(guò)節(jié)人們把美麗鮮艷的剪紙貼在雪白的墻上或明亮的玻璃窗上、門上、燈籠上等，節(jié)日的氣氛便被渲染得非常濃郁喜慶。剪紙質(zhì)樸、生動(dòng)有趣的藝術(shù)造型，有著獨(dú)特的藝術(shù)魅力。其特點(diǎn)主要表現(xiàn)在空間觀念的二維性，刀味紙感，線條與裝飾，寫意與寓。

　　館陶醬包瓜

　　醬包瓜成品晶瑩剔透，現(xiàn)甜相間，具有皮柔味美、肉嫩鮮脆、醬味濃郁、開胃、增加食欲。

　　醬包瓜為醬菜之極品，且歷史悠久，據(jù)史料記載醬包瓜的制作工藝在唐朝時(shí)就已出現(xiàn)，清朝咸豐年間在館陶盛產(chǎn)，同治年間被定為貢品，歷代為貢品御用，遠(yuǎn)近聞名，為地方特產(chǎn)之一絕。

　　涉縣花椒

　　一般家里做菜都少不了花椒的身影，花椒用來(lái)調(diào)味真是再好不過(guò)了?？墒强粗死镆活w顆的花椒，要一顆一顆的挑揀出來(lái)，才明白什么叫做“甜蜜的負(fù)擔(dān)”。

　　涉縣花椒，木本香料和油料品種，河北省涉縣特產(chǎn)。涉縣花椒的品質(zhì)優(yōu)良，粒大皮厚，色澤鮮艷，芳香濃郁，大紅袍、大紅椒、小紅椒等品種享譽(yù)大江南北。涉縣素有“中國(guó)調(diào)味品原輔料(花椒)種植基地”、“中國(guó)花椒之鄉(xiāng)”之稱。黃金椒、白沙椒更是歷史悠久，產(chǎn)量高、品質(zhì)好，享有“涉縣花椒十里香”的美名。

　　大名滴溜酒

　　雖然知道邯鄲人愛(ài)酒，但一直以為邯鄲只有叢臺(tái)酒，今天翻書才發(fā)現(xiàn)，邯鄲的酒可不止一種。大名滴溜酒也是很有名的喲!偶爾換換酒也是一種不錯(cuò)的體驗(yàn)。

　　相傳，狄仁杰早年任魏州刺史期間，曾偏愛(ài)滴溜酒，并將它進(jìn)獻(xiàn)給了女皇武則天，收到武則天的贊賞，并下旨封為宮廷御酒。滴溜酒，采用木薪燒火，籠屜蒸糟的工藝，蒸出的酒似滴狀流出，故而得名。

　　涉縣核桃

　　話說(shuō)核桃雖然不好吃，琥珀核桃仁倒是很好吃。多吃核桃，尤其是還在上學(xué)的孩子們多吃可是能夠讓你變聰明的喲~

　　涉縣核桃，涉縣“三珍”之一。涉縣是中國(guó)核桃之鄉(xiāng)，核桃栽培歷史悠久，其產(chǎn)量高，品質(zhì)優(yōu)，被評(píng)為“中華名果”，入選“2008北京奧運(yùn)會(huì)推薦果品”。

　　雞澤五糧

　　五糧酒和五糧液只是一字之差，好吧其實(shí)他們差的還挺多的，不過(guò)據(jù)鬼鬼身邊的“酒仙”、“酒神”們反饋，這酒喝起來(lái)的口感還不錯(cuò)，身為邯鄲人，還是要支持本土產(chǎn)業(yè)的~~

　　雞澤五糧白酒系列采用六百年明初古窖精華，融匯三十年當(dāng)代釀酒智慧而傾心打造的集大成之作，從釀造工藝、包裝設(shè)計(jì)等各方面進(jìn)行大膽改革和全面提升。自2007年邯鄲上市以來(lái)，受到家鄉(xiāng)人民的青睞，被稱為“雞澤五糧液”。

　　曲周曲面

　　曲周人素來(lái)以面食為主，尤其喜食面條，但在明清時(shí)代，小麥產(chǎn)量甚底，而豆類作物種植較多，人們便以小麥面與豆面摻和制作面條，俗稱雜面。久而久之，人們?cè)谂浞奖壤?、制作技術(shù)方面摸索出了經(jīng)驗(yàn)，所制雜面美味爽口，勝過(guò)麥面所做。

　　“曲面”是采用優(yōu)質(zhì)吉豆、黃豆和小麥的精粉按比例匹配,以香油、雞蛋調(diào)和而制成的面條。以雞汁調(diào)湯或肉鹵相佐,營(yíng)養(yǎng)豐富,久吃不膩,贊譽(yù)不絕,是招待客人和饋贈(zèng)親友的美味佳品。

　　叢臺(tái)酒

　　說(shuō)實(shí)話，身為邯鄲人基本上應(yīng)該沒(méi)人不知道叢臺(tái)酒吧。本來(lái)不想寫，既然說(shuō)到特產(chǎn)又不能不提它。

　　叢臺(tái)酒，是河北省邯鄲所產(chǎn)的名酒，自古就是名酒之鄉(xiāng)。在 2300多年前的春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，釀出的稀世美酒被封為宮廷珍品，揚(yáng)名列國(guó)。"魯酒薄而邯鄲圍"的故事，記述了因趙酒而引發(fā)的楚趙之戰(zhàn)。唐朝李白、杜甫、白居易、王昌齡、岑參等先后著有歌頌邯鄲美酒的詩(shī)篇。公元1750年，大清乾隆皇帝南巡路經(jīng)邯鄲，登叢臺(tái)、品美酒，寫下了“邯鄲自古佳麗地、美酒十千醉不辭”，表達(dá)了乾隆皇帝對(duì)邯鄲美酒的無(wú)限褒獎(jiǎng)。