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邯鄲市堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向創(chuàng)新實(shí)施食品安全第三方監(jiān)測(cè)工作

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2014-11-11 14:12:46
來(lái)源:中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)   編輯:曉科
  [邯鄲新聞]近年來(lái),邯鄲市在食品安全監(jiān)管工作中,堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向,強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè),在加強(qiáng)日常監(jiān)督抽驗(yàn)工作的同時(shí),創(chuàng)新建立了食品安全第三方監(jiān)測(cè)工作制度。

  一是設(shè)立第三方監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu),制定實(shí)施方案。在食品安全監(jiān)管體制機(jī)制上創(chuàng)新求突破,明確市食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)中心為全市食品安全第三方監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu),獨(dú)立于各環(huán)節(jié)監(jiān)管部門和經(jīng)銷生產(chǎn)企業(yè)之外,由市政府食安辦具體負(fù)責(zé)工作指導(dǎo);制發(fā)了《邯鄲市2014年食品安全第三方監(jiān)測(cè)工作實(shí)施方案》,安排專項(xiàng)監(jiān)測(cè)經(jīng)費(fèi),下達(dá)年度監(jiān)測(cè)計(jì)劃。

  二是開展風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè),排查安全隱患。以食品生產(chǎn)加工企業(yè)(小作坊)、超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐飲服務(wù)單位為重點(diǎn)監(jiān)測(cè)對(duì)象,以與人民群眾日常生活密切相關(guān)的糧、油、面、奶、肉、菜、豆制品和調(diào)味品等為重點(diǎn)品種,以危及公眾身體健康和生命安全的檢測(cè)指標(biāo)為重點(diǎn)檢測(cè)項(xiàng)目,全面排查安全隱患。今年以來(lái),已完成抽檢樣品2246個(gè)批次, 合格樣品2023個(gè)批次,綜合合格率為90.1%。同時(shí),經(jīng)過(guò)對(duì)223批次問(wèn)題產(chǎn)品綜合分析,找出了存在的共性問(wèn)題,有針對(duì)性地組織相關(guān)部門開展了食用油、肉及肉制品、餐飲具消毒等專項(xiàng)整治行動(dòng),凈化了市場(chǎng),消除了隱患。

  三是嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任,實(shí)行工作問(wèn)責(zé)。強(qiáng)化責(zé)任落實(shí),建立了交辦機(jī)制,加強(qiáng)各部門之間的協(xié)調(diào)配合和聯(lián)查聯(lián)辦,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題快移交、快處理、快解決。同時(shí),對(duì)監(jiān)管不扎實(shí)、執(zhí)法不嚴(yán)格、責(zé)任不落實(shí)、工作不到位的,一律啟動(dòng)行政問(wèn)責(zé)等工作程序。今年對(duì)某區(qū)餐飲具連續(xù)三次抽檢不合格餐飲監(jiān)管部門啟動(dòng)了問(wèn)責(zé)程序,對(duì)主要負(fù)責(zé)人進(jìn)行了約談,對(duì)分管負(fù)責(zé)人和監(jiān)督所所長(zhǎng)進(jìn)行了誡勉談話,對(duì)3名具體責(zé)任人給予警告處分。(翟新建    趙春輝)

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