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新鮮秋茶邯鄲上市

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2014-10-23 09:24:38
來源:邯鄲之窗   編輯:張林淼
圖片來源于網(wǎng)絡  

  [邯鄲新聞]近日,記者走訪多家大型茶店發(fā)現(xiàn),新鮮的秋茶已在邯鄲上市。

  記者走訪多家茶店發(fā)現(xiàn),每個茶店門口都堆滿的剛從茶葉原產(chǎn)地新進的秋茶,茶店的工作人員在不停的摘撿茶梗。據(jù)茶店老板介紹,帶茶梗的秋茶比摘撿好的秋茶每斤便宜一百元左右。不少茶商告訴記者,今年秋茶的質(zhì)量比較好,主要因為天氣各方面原因適合秋茶生長,相比去年,今年價格也不高。記者在網(wǎng)上查詢到,安溪縣政府召開的2014秋季安溪鐵觀音信息通報會上,預計今年產(chǎn)量達2.1萬噸,與去年同期基本持平,價格平穩(wěn)。

  據(jù)了解,因近期邯鄲霧霾天氣污染嚴重,今年的秋茶都不在邯鄲進行加工,全部都在原產(chǎn)地進行加工,所以上市時間比往年延遲。鐵觀音秋茶最低價格在100元/斤,高檔秋茶最高可達上萬元每斤。據(jù)龍勝茶業(yè)銷售員介紹,來店購買秋茶的市民多會選購400元/斤左右的中檔茶,選購高檔茶的市民并不多。

  據(jù)天福茗茶工作人員李女士介紹,秋茶上市時間是根據(jù)天氣和采摘而決定,秋茶最早也應在寒露前后,加上采摘、制作和運輸,在十月底和十一月初,秋茶會在邯鄲全部上市。按照今年的情況來看,“十一”之前賣的鐵觀音都屬于早秋茶,其品質(zhì)與正秋茶相去甚遠,成本也較正秋茶低許多。

  對此,李女士還提醒市民,市民在挑選的時候,一定要特別仔細,秋茶不宜購買太多,長時間存放,茶葉的色澤、湯色和口感都會發(fā)生改變。(關(guān)昕)

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