作為計劃經(jīng)濟的產(chǎn)物,供銷社曾經(jīng)在人們的生活中扮演著重要的角色,銷售生活用品、收購農(nóng)副產(chǎn)品,滿足人們的日常生活需求,在一般的村子里,供銷社設有供銷商店。
在北京門頭溝區(qū)清水鎮(zhèn)黃塔村,一處舊時的供銷商店時至今日仍在營業(yè)。雖然跟以前的供銷商店性質(zhì)上早已不同,但店內(nèi)陳設、裝飾卻和幾十年前相差無幾,經(jīng)營者也是當年供銷商店退休的老員工。
小村莊里的“供銷老店”
出北京城區(qū)一路向西120多公里,在山路間穿梭近3個小時,便可以到達門頭溝清水鎮(zhèn)黃塔村,遠遠看去,這個只有100多戶人家的小村莊藏身在秋天的樹葉中,異常安靜。
在村口,一座看起來有些破舊的房子上寫著“發(fā)展經(jīng)濟黃塔供銷合作商店”的白字,房子的門邊掛著一塊看起來有些年頭的招牌,窗戶框上綠漆有些泛白,已經(jīng)脫落多處,墻壁上用油漆寫著的“日用百貨綜合商店”字樣也已經(jīng)有些模糊。
70歲的梁儉點著一根煙坐在店門口,跟幾個年齡相仿的老人打牌、聊天,這是他的小商店。
偶爾有客人來買東西,梁儉放下手中的牌起身到店里,給客人拿完東西后便用柜臺上的算盤把錢算好,然后習慣性地跟客人寒暄幾句,聊到高興處會大聲笑出來。
跟店外一樣,小店的里面同樣陳舊,雖然是白天,但店里面仍然有些灰暗,店里的墻壁涂著白色的石灰涂料,大部分已經(jīng)變成了青灰色,屋頂歪歪斜斜吊著一個電燈,門的正上方懸掛著一塊紅色的寫有“文明單位”字樣的牌子。
十五六平方米的店里三面擺放著柜臺,柜臺下面,零散地擺放著一些日用百貨和零食——肥皂、洗潔精、火腿腸等,貨架上則分門別類地擺放著散裝茶葉、飲料、煙酒,還有一些布鞋、膠鞋、白紙、洗發(fā)水。
老店員退休后繼續(xù)經(jīng)營
上個世紀60年代,20歲的梁儉進入供銷社做售貨員,“當時不像現(xiàn)在有這么多商店,那個時候只有供銷社,老百姓用的日用百貨、煙酒糖茶只能到供銷社里來買,買東西都要排隊,特別是逢年過節(jié)更是火爆,隊都排到了店外。”
梁儉記得當時能進入供銷社是一件特別光榮的事情,會被很多人羨慕,“有統(tǒng)一的衣服,就是那種藍色的褂子,還給配一個圍裙。”工作時間上一天8個小時,從早上8點到12點,中午關門一個小時,休息、吃飯,下午再從1點開到5點。
那是一段憑票“吃糧喝湯”的年代,也是各種“票”過日子的計劃經(jīng)濟時代,買糧食必須要“糧票”,買肉要有“肉票”,買油要有“油票”,買布要憑“布票”。“有多少票就只能買多少東西,后來到了八幾年我記得就不用了,換成錢了。”
在供銷社做了一段時間售貨員之后,梁儉因為表現(xiàn)好便去做了收貨員,“供銷嘛,有供有銷,除了賣東西也會收東西,當時收貨員就是去村民家里收東西的,比如豬啊、羊啊一類的,豬收回來之后就拉到供銷社里來殺,然后再把肉賣人,我記得那時豬肉羊肉都是幾毛錢一斤,現(xiàn)在都變成幾十了。”
上個世紀90年代,在市場已經(jīng)較為開放的情況下,很多供銷社都破產(chǎn)或者倒閉了,梁儉也很快從供銷社退了休,“家里存了一些以前發(fā)行的各種版本的人民幣,現(xiàn)在都花不出去了,但看到就會想起以前在供銷社上班的日子。”
從供銷社退休之后,因為閑著沒事,加上村子里沒有商店,梁儉便繼續(xù)幫忙看著店,打發(fā)一下時間,也方便村民們買東西。因為習慣了供銷小店以前的擺設,雖然已經(jīng)陳舊了,但他并沒有把店里重新裝飾一遍,“看著舒服,不浪費那個錢。”
老商店慢慢地成了一景
梁儉說,目前村子里只有他一家小商店,但因為村子里人也不多,買東西的人并不多,有時候會有外面來玩的人路過,感到好奇就進小店看看。“好多人都已經(jīng)不知道供銷商店是什么了,他們看到店里的擺設會特別感興趣,經(jīng)常拍照。”
時間長了,這家店也成了不少游客眼中的一景。梁儉喜歡用“它比你還大”來介紹他的小店,比如房子、柜臺、貨架、算盤、老式鐵秤。
他說房子是上世紀60年代建的,具體哪一年他已經(jīng)忘了,“但一定比你還大,甚至比你父親的年紀還要大。”
柜臺和貨架是房子建好之前就有了,說話的時候他會用手摸著柜臺已經(jīng)發(fā)黑的木頭,若有所思,“當時我來的時候就有了,時間太長木頭都變樣了,玻璃也劃得不像樣了。”
他特別喜歡自己的那個算盤,他說這個算盤陪伴了他至少有五六十年了,雖然店里也有計算器,但他幾乎不用。“計算器還要按加減乘除,算盤不用,直接打就行了,已經(jīng)用了五六十年了,只有需要算乘法的時候我才會用計算器。”
說話的間隙,有客人來店里買東西,收過錢后,他熟練地在算盤上噼噼啪啪算出金額,計算出需要找給客人多少錢,然后把算盤給客人看,之后便跟客人閑聊幾句,內(nèi)容是“今天干了什么,吃飯了嗎,哪個煙好抽”一類的。
梁儉也喜歡店里的老式鐵秤,“這個秤比你還大,你看秤砣都生銹了,以前賣的東西很多都是散裝的,像茶葉、花生米,有人來買,拿好放在秤上稱一下就行了,價格我都知道,稱完后用算盤算下錢,很快的。電子秤我不喜歡用,還要去按單價算總額,感覺不如這個快。”
“哪天開不動了再關掉”
守著這個老店,梁儉挺自豪,他特別愿意跟人介紹店里的小商品,他常會拿起一摞白紙說以前糊窗戶的時候都需要這種白紙現(xiàn)在卻都換成玻璃了,他還會拿起一雙白色的膠鞋說以前這種鞋是多么流行現(xiàn)在卻再也沒有人穿了。
說著說著他從柜臺上拿起一雙10厘米左右的鞋子說:“你可能都沒有見過這種鞋,這雙鞋比你還大,以前女人有裹腳的,這種小鞋是專門賣給她們穿的,后來裹腳的人沒有了,這種鞋子也就沒人買了,我一直把它放在店里面。”
如今,梁儉的孩子都已經(jīng)在城里生活,家里只有他和妻子,他們的小店一年到頭都開著,有時候孩子們會回來,“他們從小就在這個環(huán)境里長大的,所以并沒有什么感覺。”
他心里明白雖然還叫供銷商店,但現(xiàn)在的供銷商店跟以前早就不一樣了,“以前的供銷社是國營的,是一級一級的,到村子里就是供銷商店,那時是供銷社給供銷商店供貨,現(xiàn)在的商店全是私人的了,也就還剩一個叫法。”
梁儉說,像他這種保留了以前樣式的供銷小店現(xiàn)在幾乎沒有了,他打算一直開著,等哪天真的開不動了再關掉,現(xiàn)在開著還能給人留個記憶。
說話間又有人來買東西,梁儉起身拿東西、算賬、找錢,然后跟客人走到門口聊了起來,不時笑出聲來。