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我市開展2024年元旦春節(jié)期間食品安全專項(xiàng)檢查

來源:民生大視野編輯:保存2023-12-30 10:28:02
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  元旦將至,為有效保障節(jié)日期間食品安全,降低食品安全風(fēng)險(xiǎn),營(yíng)造安定、歡樂、祥和的節(jié)日氛圍,復(fù)興區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局持續(xù)開展食品生產(chǎn)安全專項(xiàng)檢查,全力保障廣大群眾食品健康安全。

  在千鶴超市,檢查組重點(diǎn)檢查了食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況,詳細(xì)查看了超市負(fù)責(zé)人、食品安全員有關(guān)“日管控、周排查、月調(diào)度”臺(tái)賬,全面檢查了超市索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)、臺(tái)賬記錄等各項(xiàng)食品安全管理制度落實(shí)情況,詢問了解了速凍食品、肉類、蔬菜、水果、等食品的供應(yīng)狀況。隨后,檢查組一行人到轄區(qū)市場(chǎng),學(xué)校,醫(yī)院等集中用餐單位進(jìn)行檢查,進(jìn)一步壓緊壓實(shí)責(zé)任,提升集中用餐單位食品安全管理水平,切實(shí)保障集中用餐人員飲食安全。

  在元旦前,我們復(fù)興區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局全方位全要素開展監(jiān)督檢查,不僅加大對(duì)學(xué)校、醫(yī)院、養(yǎng)老院等重點(diǎn)食堂檢查,而且對(duì)大型市場(chǎng),超市冷庫等地的食品標(biāo)識(shí),索證索票,原材料儲(chǔ)存,衛(wèi)生等內(nèi)容進(jìn)行檢查。

  復(fù)興區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)加大節(jié)日期間食品安全的檢查力度,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除重大食品安全隱患,切實(shí)把好食品質(zhì)量安全關(guān),保障廣大群眾“舌尖上的安全”,為人民群眾營(yíng)造安全、有序的食品消費(fèi)環(huán)境。

  對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,督促其立行立改,對(duì)問題比較嚴(yán)重的依法進(jìn)行處罰,筑牢轄區(qū)食品安全防線。

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