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邯鄲已創(chuàng)建10家“放心肉菜示范超市”

來源:河北新聞網(wǎng)編輯:保存2019-02-19 11:56:53
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  河北新聞網(wǎng)訊(通訊員趙春輝 記者劉劍英)從邯鄲市市場監(jiān)管局獲悉,截至目前,該市已創(chuàng)建10家“放心肉菜示范超市”,其中包括河北美食林商貿集團滏春分公司、邯鄲市千鶴商貿有限公司等6家省級“放心肉菜示范超市”,邯鄲市陽光超市三龍店等4家“市級放心肉菜示范超市”。

  為提升肉菜等食用農(nóng)產(chǎn)品質量,確保群眾“菜籃子”安全,2018年6月,邯鄲市啟動“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建活動,通過發(fā)揮示范超市引領作用,帶動整個行業(yè)加強質量安全。按照要求,創(chuàng)建活動設立了完善質量安全管理體系、升級肉菜采購模式、審查肉菜源頭信息、強化銷售過程管理、設立優(yōu)質精品肉菜專柜、建立風險管理機制、受理消費投訴舉報、全面公開公示信息8方面創(chuàng)建標準。

  經(jīng)過企業(yè)申報、初審測評,全市共遴選了36家大型食品超市參與創(chuàng)建活動。按照成熟一個、評價一個的原則,經(jīng)過評估驗收,其中6家超市通過省級復核,4家超市通過市級驗收,通過率居全省前列。對示范超市將實行動態(tài)管理,每年開展復核,對不再符合授牌標準或發(fā)生重大食品安全事故的,予以摘牌并向社會公示。

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