近日,河北省秦皇島市部分醫(yī)療機(jī)構(gòu)先后接診9例疑似因食用海虹造成的中毒病例,當(dāng)?shù)啬壳罢诓扇〈胧┍U鲜忻袷称钒踩?。?jù)悉,這9例疑似因食用海虹造成的中毒病例,據(jù)悉,這9例疑似因食用海虹造成的中毒病例
海虹,學(xué)名貽貝,別稱淡菜、殼菜,它是我國(guó)重要的經(jīng)濟(jì)貝類之一,是馳名中外的海產(chǎn)珍品。肥美又不壓秤。它的肉味非常鮮美,營(yíng)養(yǎng)是非常豐富的,干品含蛋白質(zhì)53.5%、脂肪6.9%、糖類17.6%、無(wú)機(jī)鹽8.6%
以及各種維生素、碘、鈣、磷、鐵等微量元素還有多種氨基酸,因?yàn)楹:缇哂泻芨叩臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值,被人們稱為“海中雞蛋”。眼下這個(gè)季節(jié)正是食用海虹的好時(shí)候,以前并沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)這樣的中毒事件。
據(jù)了解,秦皇島市政府已召開(kāi)緊急會(huì)議進(jìn)行安排部署,明確要求全市范圍內(nèi)禁止捕撈、銷售和加工海虹,并且組織力量全力救治患者,開(kāi)展檢測(cè)和調(diào)查致病原因。目前這個(gè)事件到底是不是規(guī)模性、食源性疾病還沒(méi)有定論。不過(guò),為預(yù)防食用海虹食物中毒,保障市民食品安全,秦皇島市政府食安辦建議廣大市民暫時(shí)不要購(gòu)買和食用海虹。如果發(fā)現(xiàn)了有捕撈、銷售和加工海虹的這樣一個(gè)行為的話,應(yīng)立即撥打“12315”投訴舉報(bào)。如果因食用海虹出現(xiàn)上述癥狀,應(yīng)立即前往醫(yī)院就診。
近日,河北省秦皇島市部分醫(yī)療機(jī)構(gòu)先后接診9例疑似因食用海虹造成的中毒病例,當(dāng)?shù)啬壳罢诓扇〈胧┍U鲜忻袷称?..[詳細(xì)]