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慶豐兩門店包子分別吃出膩蟲蟑螂 已被責令停業(yè)

來源:騰訊新聞編輯:董蕾丹2015-10-23 07:25:44
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  今年9月15日,網(wǎng)友在微博上爆料稱,在北京順義區(qū)宏城國泰的慶豐包子中吃出蟑螂,并附有一張包子底部粘著蟑螂的照片。該網(wǎng)友表示,“吃包子的時候看著點!發(fā)現(xiàn)有蟑螂找他去退態(tài)度極其惡劣,太惡心了”。

  無獨有偶,一個月后,另一名網(wǎng)友發(fā)布微博,稱慶豐包子鋪大慧寺店的醋里吃出膩蟲,該網(wǎng)友表示“大慧寺這邊的慶豐包子鋪內(nèi)醋真是沒誰了,倒出來還以為醋渣子什么的呢,定眼一看底下全是膩蟲”,并同樣附有多張照片。

  昨日,北京青年報記者了解到,北京慶豐包子鋪官微針對微博網(wǎng)友爆料大慧寺店以及順義國泰店涉食品衛(wèi)生問題一事在官微上發(fā)布回應,稱“慶豐包子鋪總部對此非常重視”,并表示,已對網(wǎng)絡曝光的問題進行了調(diào)查了解,大慧寺店和順義國泰店存在違反公司食品衛(wèi)生管理規(guī)定的問題,已責令上述2家店鋪停業(yè)整頓,并將根據(jù)相關(guān)情況,對相關(guān)責任人及店鋪負責人依法依約進行嚴肅處理。

  慶豐包子鋪相關(guān)負責人介紹,此事暴露出企業(yè)在管理上還存在一些不足,公司將深刻吸取教訓,加快擴大督導團隊建設的步伐,強化督導檢查和培訓管理,加大對可能影響食品安全問題的處罰力度,確保連鎖企業(yè)嚴格執(zhí)行店鋪運營標準。

  據(jù)了解,慶豐包子鋪為進一步加強對連鎖店鋪食品安全工作的督導力度,在企業(yè)內(nèi)部原有督導部的基礎(chǔ)上,擴大成立了營運督導中心,并聘請第三方專業(yè)機構(gòu)“中國檢驗認證集團檢驗有限公司”,從18日起對全部連鎖店鋪進行為期3個月的食品安全專項檢查行動 ,并由中檢集團和北京慶豐包子鋪營運督導中心逐一進行復查。

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