同事沙丁魚每隔一個(gè)星期都會(huì)吵吵著要吃小火鍋，每次還總?cè)ネ患?。到底這家店有什么魅力，讓沙丁魚這么著迷呢?今天團(tuán)長(zhǎng)就去一探究竟!

 

　　團(tuán)長(zhǎng)到的時(shí)候已經(jīng)下午六點(diǎn)了，店里還沒(méi)有什么人，只有老板和服務(wù)員在備菜。但是剛過(guò)半個(gè)小時(shí)，就全部坐滿人了。

　　相比其他小火鍋來(lái)說(shuō)，菜品還是很多的。長(zhǎng)簽五角，短簽一元，選好自己愛(ài)吃的菜，就可以開(kāi)吃啦~還要記得葷素搭配哦~

 

　　肉串是他家的一大亮點(diǎn)，團(tuán)長(zhǎng)拿的這幾種肉串除了臘肉以外，其他都是用調(diào)料腌制后現(xiàn)串的。

　　魚肉串算是這里面最出彩的，就算是被小火鍋煮了很久，還是能吃出調(diào)料的麻辣味道，魚肉嫩嫩滑滑的，也沒(méi)什么刺兒。

　　臘肉就是平常家里炒菜用的臘肉，煮好之后的它香氣逼人，一點(diǎn)煙熏的味道讓人想到了過(guò)年的感覺(jué)~

　　吃臘腸你是甜腸派還是咸腸派呢?之前的團(tuán)長(zhǎng)可是一個(gè)妥妥的咸派，但是當(dāng)我吃過(guò)好幾次甜臘腸之后，反而更傾向于吃甜的了。

　　雖然說(shuō)這兩款臘腸都是甜腸，但是帶肥肉的這款要更加美味!吃起來(lái)甜甜咸咸的，既帶有肥肉獨(dú)特的香味還不會(huì)感到膩~!

 

　　每次吃火鍋的時(shí)候團(tuán)長(zhǎng)都會(huì)拿幾個(gè)彈簧一樣的炸豆腐串。被炸過(guò)的豆腐串經(jīng)過(guò)辣鍋的沸煮，充分吸收了火鍋的靈魂湯底，每咬一口都爆汁!吃時(shí)小心燙哦~

 

　　某些人表面光鮮亮麗，背地里卻愛(ài)吃大蒜!但是這真不是團(tuán)長(zhǎng)的鍋，是甜蒜的魅力太大惹的禍!

　　吃小火鍋總有覺(jué)得嘴里吃不出味道的時(shí)候，這時(shí)蒜就派上用場(chǎng)了。

 

　　剝一瓣蒜，再吃一口串，一秒解鎖吃小火鍋新姿勢(shì)。

 

　　室內(nèi)的衛(wèi)生打掃的不是很干凈，但是小火鍋嘛，吃的就是這種煙火氣息~

　　還記得小時(shí)候吃的小火鍋都是酒精爐，現(xiàn)在慢慢都變成了電磁爐。之前的小火鍋是8塊錢隨便吃，現(xiàn)在也要開(kāi)始數(shù)簽子了。

　　或許是時(shí)間在變化，我們也在變化，但好在這家店13年的味道一直沒(méi)有變。

　　文/味道團(tuán)長(zhǎng)圖/沙丁魚