燃?xì)饪傞y門緊閉 爐灶開關(guān)卻沒關(guān)
豐澤區(qū)領(lǐng)秀天地作為新興的休閑娛樂(lè)區(qū)域,里面餐飲店聚集,是年輕人經(jīng)常光顧的地方。
雖然管道天然氣的總門閥緊閉,但與之相通的爐灶開關(guān)卻開著;電線亂搭接,一旦燃?xì)庑孤菀滓鸨?hellip;…在領(lǐng)秀天地一家名為“小城知味”餐館的廚房?jī)?nèi),檢查人員發(fā)現(xiàn)不少問(wèn)題。“這個(gè)開關(guān)沒有關(guān)上,如果總閥門一開,廚房?jī)?nèi)會(huì)彌漫著天然氣,整個(gè)房間都會(huì)成為一片火海。”對(duì)于這些問(wèn)題,餐館負(fù)責(zé)當(dāng)場(chǎng)表示將盡快整改到位。
而在泉秀街一家名為“新概念養(yǎng)生會(huì)所”休閑店內(nèi),廚房用氣倒還規(guī)范,但是里面的報(bào)警器故障燈卻一直亮著。“安裝這個(gè)設(shè)備的目的,是萬(wàn)一廚房里的天然氣發(fā)生泄漏,可以提前報(bào)警提醒。如果報(bào)警器壞了,就起不了任何預(yù)警作用。”
餐桌下放液化氣瓶 形同在炸彈旁用餐
天氣越來(lái)越冷,不少市民喜愛圍坐在火鍋旁一起用餐,但是在泉秀街南側(cè)一家名為“石之味咕嚕魚”的餐館內(nèi),所使用的火鍋熱源卻讓人大吃一驚。
大廳里擺著一張張桌子,底下使用橡膠軟管與液化氣瓶相連,作為火鍋熱源。“根據(jù)相關(guān)規(guī)定,火鍋店嚴(yán)禁使用可重復(fù)充裝的燃?xì)怃撈孔鳛闊嵩矗@與兩年前發(fā)生在山西的一起爆炸事故極為相似。”檢查人員表示,到了冬天,吃火鍋一般都是在相對(duì)密閉的空間,一旦發(fā)生液化氣泄漏,后果不堪設(shè)想。經(jīng)查,該餐館一、二樓的火鍋攤位共使用瓶裝液化氣20只,“相當(dāng)于20個(gè)炸彈擺在那里,怎么讓人吃得安穩(wěn)”。
檢查人員稱,此事將由豐澤區(qū)安監(jiān)部門介入調(diào)查,并對(duì)餐館作出停業(yè)整改的處罰。此外,位于洛江區(qū)萬(wàn)安農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的骨千味筒骨砂鍋餐館也存在同樣的違規(guī)用氣問(wèn)題。
房屋僅5平方米 擠了5只大鋼瓶
按照相關(guān)部門的餐飲場(chǎng)所用氣規(guī)定,作為液化氣存放點(diǎn)的房間里,最多只限存放兩只50公斤的瓶裝鋼瓶,如果超過(guò)這個(gè)標(biāo)準(zhǔn),就屬于超量存氣,必須立即整改到位。
在位于坪山路與泉秀街交叉路口的“集集小鎮(zhèn)”餐館內(nèi),檢查人員有了新的發(fā)現(xiàn)——5只1米多高的鋼瓶,擠在一個(gè)5平方米的房間內(nèi),通過(guò)兩三條軟管導(dǎo)氣,負(fù)責(zé)整個(gè)餐館廚房的用火;小房間內(nèi)為了排氣,安裝一只抽風(fēng)機(jī),但電線裸露;圍墻上的照明燈也沒有使用防爆燈具……
“盡管餐館每天用氣量巨大,但也不能違反相關(guān)存氣規(guī)定。”檢查人員當(dāng)場(chǎng)指出該店的違規(guī)行為,并要求其盡快整改。
或缺失或壞了或亂叫 燃?xì)鈭?bào)警器形同虛設(shè)
在昨天的檢查中,一些有規(guī)模、上檔次的餐館,雖然廚房用氣還算規(guī)范,一些小細(xì)節(jié)卻常被忽視。像泉秀街一家名為“佳客來(lái)”的牛排店,廚房?jī)?nèi)的報(bào)警器常年缺位。而在該路段附近一家黃鶴樓仁和店內(nèi)的燃?xì)鈭?bào)警設(shè)備也讓人哭笑不得。
該餐飲店廚房管理規(guī)范,店內(nèi)負(fù)責(zé)人一看有人來(lái)檢查,立即叫工人把報(bào)警器電源插上,“嘀嘀嘀……”報(bào)警器立即發(fā)出警報(bào)聲。“是不是廚房天然氣漏了,不然怎么叫個(gè)不停?”經(jīng)檢查人員現(xiàn)場(chǎng)核實(shí),原來(lái)管道燃?xì)馐褂谜?,只是?bào)警器壞了,一通電就響個(gè)不停。隨后檢查人員要求該餐館立即請(qǐng)人來(lái)維修,以保證報(bào)警器的正常運(yùn)作。
此外,洛江區(qū)金威大酒店、一都農(nóng)家菜、骨千味筒骨砂鍋等餐飲場(chǎng)所也存在燃?xì)鈭?bào)警器缺失問(wèn)題。